Tinkami saldumynai: ką valgyti kai nori maitintis sveikai.

Tinkama mityba nėra dieta su daugeliu apribojimų, kai negalite valgyti tik to, ko labiausiai norite. Tinkamai maitindamiesi galite valgyti beveik viską, įskaitant ir saldumynus. Žinoma, turėtumėte apriboti savo pyragaičių, ledų, pyragų, pyragų ir saldainių kiekį. Bet kas sakė, kad saldus yra tik cukrus?

Yra daugybė saldumynų, kurių sudėtyje nėra cukraus, kurie ne tik nepažeidžia jūsų figūros linijų, bet ir yra naudingi sveikatai. Tai apima vaisius, kuriuose gausu vitaminų, riešutus, medų, taip pat kai kuriuos tradicinius saldumynus. Žinoma, visa tuo nereikėtų piktnaudžiauti, tačiau kartais galite pasilepinti save 😊

Taigi, kokius “desertus” valgyti, jeigu nusprendėte maitintis sveikai?

Riešutai ir džiovinti vaisiai

Šie produktai iš tikrųjų yra būtini bet kurio žmogaus racione. Dėl didelio kalorijų kiekio riešutuose jie suteikia ilgalaikį sotumo jausmą, o džiovinti vaisiai taps puikiu gėrimų pagrindu ir gali lengvai pakeisti saldainius.

Saldžiausi džiovinti vaisiai yra datulės. Jose yra iki 70% sacharozės ir fruktozės, daugiau nei 20 amino rūgščių ir vitaminų. Be to, jos padeda stiprinti dantų emalį, skirtingai nei saldumynai. Taip pat dėl naudingų mikroelementų sudėtyje, padeda atkurti žarnyno mikroflorą ir palaiko smegenų veiklą.

Džiovinti abrikosai turi daugiau vitaminų ir mineralų nei švieži abrikosai. Tai naudinga regėjimui, širdžiai ir padeda stiprinti imuninę sistemą.

Razinose yra didelė B grupės vitaminų, taip pat fosforo, magnio, kalcio ir geležies koncentracija. Kaip ir vynuogės, joje yra daug cukraus ir jis yra gana maistingas.

Pagal savo skonį galite pasirinkti bet kuriuos riešutus. Jie visada yra naudingi net tiems, kurie nesilaiko sveikos mitybos principų, tačiau verta apsiriboti jų vartojimu iki 20–30 g per dieną, nes juose yra daug kalorijų.

Iš riešutų ir džiovintų vaisių galite pasigaminti sveikuoliškų saldainių: tiesiog susmulkinkite kelių rūšių džiovintus vaisius ir riešutus, įpilkite medaus, sumaišykite ir iš gautos masės padarykite rutulius, kuriuos vėliau galėsite apvolioti sėklose.

Juodasis šokoladas

Šokoladas, kurio kakavos pupelių kiekis ne mažesnis kaip 72%, dar vadinamas karčiu, yra ne tik leidžiamas naudojant, bet ir rekomenduojamas kai kurių dietologų. Tai teigiamai veikia nervų ir širdies bei kraujagyslių sistemas, gerina nuotaiką ir savijautą.

Kasdieninė tamsaus šokolado norma yra ne didesnė kaip 20 g.

Suflė ir želė

Šie desertai ne tik nepakenks jūsų figūrai ar skrandžiui, nes yra gaminami iš želatinos – baltymo, kurio reikia mūsų kūnui, bet ir duos ir apčiuopiamos naudos raiščiams ir sąnariams.

Vaisiai

Tiek švieži, tiek kepti vaisiai yra puikūs dietiniai saldainiai ir alternatyva pyragams ir saldainiams.

„Musli“ batonėliai

Tokius batonėlius geriausia pasidaryti patiems, tačiau atidžiai perskaitę sudėtį, juos galite nusipirkti ir specializuotoje parduotuvėje, nes gamintojai į juos dažnai prideda cukraus ir augalinių aliejų.

Kaip matome, net žmonės, kurie laikosi griežčiausios dietos, turi ką valgyti desertui. Tinkama mityba suteikia dar daugiau galimybių!